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Taverne del Massachusetts

In Massachusetts si trovano numerosi inn e pub che conservano lo spirito ed il fascino dei secoli passati dove mangiare qualcosa quando si è in viaggio. Ecco alcune taverne dove gustare un buon pasto e un buon bicchiere di birra in Massachusetts.
di occasionivacanze 24 febbraio 2012
Cartina Massachussets 

Cartina Massachussets 

Le taverne del Massachusetts dove rivivere il fascino del passato.

 

Stai per partire per un viaggio nel Massachusetts? Ecco un elenco di taverne antiche dove gustare piatti tipici.

 

Barker Tavern

dove: Scituate

Questa casa ed ex guarnigione risalente al XVII secolo completamente restaurata, è uno dei luoghi migliori di  tutto il New England per mangiare un piatto tipico. La Taverna si trova di fronte allo Scituate Harbor tra Boston e Cape Cod. Barker offre ai propri clienti numerose scelte: la tradizionale New England Dining Room and Eli’s Pub, una zona privata con un raffinato bancone in mogano, manufatti originali nonché ottime pietanze e drink.

 

Bell in Hand

dove: Boston

E’ tra i più celebri locali di Boston, nato ne 1795 è la più antica taverna americana ancora in attività. Sorge nello storico Faneuil Hall, oggi nella taverna è possibile  gustare dell’ottimo cibo e bere un drink in cinque diversi bar, con musica dal vivo e DJ.

 

Gardner Ale House

dove: Gardner

Questa Ale House offre i migliori piatti, drink e intrattenimenti della zona. Per gli amanti della birra è assolutamente un posto da non perdere poichè producono birra artigianalmento. Il best seller, Rocker Red, è fatto con lievito e malto brevettati. La Dunkelweizen, una birra scura tedesca a base di frumento, si beve molto facilmente poiché lo speciale lievito utilizzato produce un sapore fruttato. 

 

Salem Cross Inn

dove: West Brookfield

Chiamato così per un tipico simbolo della stregoneria trovato sul chiavistello della porta d’ingresso utilizzato per proteggere gli abitanti contro malefici e sortilegi – questo notevole esempio di architettura coloniale sorge su una superficie di 240 ettari di dolci colline e boschi. Qui è possibile gustare piatti tipici del New England come lo Yankee pot roast, il chicken pot pie, l’Indian pudding, la clam chowder e il pecan pie davanti ad un caminetto acceso, serviti da cameriere che indossano tipici abiti coloniali. 

 

Stagecoach Tavern

dove: Sheffield

Nota per la sua calda ed intima atmosfera, può vantare una semplice tradizione culinaria con piatti a base di ingredienti locali nonché ottimi vini. La Stagecoach Tavern si trova sul territorio del Racebrook Lodge nel Berkshires.

 

Wayside Inn

dove: Sudbury

E’ il più antico inn in attività della nazione. E’ situato lungo la Boston Post Road fin dal 1716. La Tap Room è una delle sale per mangiare più richieste. La sua struttura in legno e la romantica atmosfera, fa dei due tavoli posti ai lati del caminetto i più richiesti del locale. Immortalato nella raccolta di poesie di Longfellow, Tales of a Wayside Inn, il suo Old Bar è la sosta ideale per rilassarsi un po’ prima di cena.

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